Pédagogie claire
Cours en blocs courts, mots-clés mis en avant, schémas visuels. Tu apprends en 15-25 min par module.
Le diplôme cantonal genevois couvre cinq domaines très différents, dans des supports souvent denses. Nous transformons cette matière en parcours clair, interactif et concentré sur ce qui compte vraiment : réussir l'examen et savoir s'en servir au quotidien.
Aider les candidat·e·s au diplôme cantonal de cafetier-restaurateur-hôtelier à comprendre, s'entraîner et évaluer leur niveau avant l'examen officiel. Nous reformulons des supports légaux et techniques (LRDBHD, OHyg, CCNT, plan comptable suisse) en cours synthétiques, quiz, mini-jeux et examens blancs chronométrés. Pas de mur de texte. Pas de PDF de 200 pages à digérer en silence. Une méthode pensée pour l'apprentissage actif.
Une méthode pédagogique simple et éprouvée, adaptée au format réel de l'examen.
Cours en blocs courts, mots-clés mis en avant, schémas visuels. Tu apprends en 15-25 min par module.
Quiz par leçon, mini-jeux pédagogiques sur situations réelles, cas pratiques. Refais-les autant de fois que nécessaire pour fixer les bons réflexes.
Examens blancs chronométrés (45 min par thème, 30 questions multi-thèmes pour le mixte) avec note suisse /6. Format calé sur les exigences officielles.
Préparer le diplôme cantonal demande de maîtriser cinq domaines très différents : cadre légal LRDBHD, hygiène HACCP, organisation cuisine et service, sécurité-santé, salaires-comptabilité-TVA. Les supports officiels sont denses, papier, peu adaptés à un apprentissage actif. Cafetier Academy existe pour combler cet écart entre la matière et la façon dont on apprend en 2026.
Suffit pour progresser à un bon rythme.
Chiffres CAF, AVS, LPP, TVA vérifiés sur les sources officielles.
Suivi en temps réel de ton niveau.
Aucune affiliation officielle.
Des principes simples auxquels on tient, du contenu jusqu'à l'interface.
Pas de jargon inutile. Chaque concept est expliqué simplement, avec des exemples concrets.
Chiffres vérifiés sur sources officielles. Pas de valeurs périmées, pas d'approximation.
Disponible 24/7 sur tous les appareils. Apprends quand et où tu veux.
Statistiques, badges et recommandations pour mesurer où tu en es à tout moment.
Cafetier Academy n'est pas affiliée au Canton de Genève, au PCTN ni à aucun organisme officiel. C'est un outil pédagogique indépendant créé pour aider les candidats à préparer l'examen et à entretenir leurs connaissances.
Cette plateforme ne remplace pas l'inscription officielle au cours de cafetier ni à l'examen cantonal. Pour les démarches officielles, consulte le PCTN du canton de Genève ↗.
Le cadre complet (sources utilisées, références légales, limites de responsabilité) est détaillé sur la page Sources & cadre légal.
Découvre les 5 modules, teste-toi avec les quiz et les examens blancs — gratuit pendant la phase de lancement.
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